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Rinomata varietà di cipolla piatta dal sapore incredibilmente dolce, recentemente insignita del Presidio Slow food, originaria dell’omonimo paese che l’ha resa famosa è ottima sia fresca che cotta al forno, insuperabile alla griglia - presenta bulbi appiattiti di dimensioni molto grandi, da 500 gr. a 1,5 kg, dalla conservabilità limitata - DISPONIBILE DA MARZO A MAGGIO
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